お知らせ
- 2024年10月30日(水) お知らせ食生活キャンパスライフ
- 京都大学生協「第15回『本物のダシを味わう事は教養である』」開催のお知らせ
開催日時：2024年12月9日(月) 15：20～16：40
京都大学生協において「第15回『本物のダシを味わう事は教養である』」を開催いたします。
京都を代表する料亭の料理人が、京料理についてのお話を交えながら、ダシの引き方の実演講義を行います。
毎年ご好評をいただいており、昨年より少し参加人数を増やして開催いたします。
参加していただいた方には、料亭のおりお吸い物の試食、そして料亭ごとのダシの飲み比べもしていただける貴重な機会です。
敷居が高いと思われている料亭の雰囲気を、まずはダシから気軽に味わってみてください。
多くの皆様の積極的なご参加をお待ちしております！
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●日時：2024年12月9日(月) 午後3時20分～午後4時40分（予定）
●場所：カンフォーラ
●参加費：無料（メールでの事前申し込みが必要となります。先着80名様限り！）
●応募資格：京都大学に在籍する学生（大学院生、留学生、研究生、履修生等も含む）
申込み方法など詳しくはこちらをご参照ください。